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日记大全400字炒菜

栏目:日记 | 时间:2017-12-23 | 标签:日记

第1篇:第一次炒菜

第一次炒菜

  每个人在这一生中总会遇到几个第一次我也有第一次。

  今天,我的爸爸妈妈不在家,又马上到了中午,怎么办?难道我要饿着肚子吗?我可不愿意。

  我想到了我自己做饭,可是我又不会。管他三七二十一,死马当活马医吧!

  于是,我开始照着妈妈炒菜时的样子,先把一些油放进去,这时锅里的油像一个个顽皮的孩子往外冒。我的手都冒出来一个个红包。

  过了几分钟,我把菜扔了进去,过了几分钟,菜终于炒好了。

第2篇:小学日常生活日记400字-我学会了炒菜

小学日常生活日记400字-我学会了炒菜

  酸甜苦辣咸,调出人生百味;油盐酱醋,烹出世间百态;煎炒烹炸,制作出万千美食,你还记得呢学做菜的美好的回忆吗?下面是小编为大家整理的小学日常生活日记400字,希望你会喜欢!

小学日常生活日记400字-我学会了炒菜

  我学会了炒菜

  星期六的上午,我终于学会了一项技艺——炒菜!

  那天上午,妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家,我连忙跑过去说:“老妈,您休息,就让我炒一次菜吧!”妈妈沉默了一会儿,然后爽快的答应了。

  我连忙跑进厨房里,首先,洗土豆,这个又大又圆滑的土豆,可没有你们想象中的那么好洗呀!这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的,可好在土豆终于被洗完澡了。

  第二,削土豆皮,我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了。

  第三,切土豆丝,我把土豆放在板上,双手拿起大刀向土豆砍去,可是土豆很不听话,我向左边砍,它往右边滚;我往右边剁,它往左边跑,好不服气!

  妈妈见了说“牛师傅,切一个土豆怎么这么费劲呀!”

  妈妈拿起土豆,轻轻的切了起来,我看见土豆在妈妈的手下好像很听话的样子,我连忙学着妈妈的样子,一手按着土豆,一手持刀,慢慢地切起来,起初丝切的有粗有细,后来就均匀多了,在我的努力下,一道又一道的菜出锅了。

  现在我总算知道了,炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神,油点还会跳到你的手上,火辣辣的疼。

  这一次炒菜的经历,令我难忘。

  我学会了做饭

  到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

  记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

  首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。

  不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。

  通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。

  学炒菜的感受

  今天我们语文课上学习一篇课文《可贵的沉默》,让我感到很羞愧,因为我也不知道妈妈的生日,我也很少帮妈妈做事情。我想双休日帮妈妈做家务,让妈妈体验有我这个女儿的快乐和幸福。

  星期六快中午的时候,该做饭了,我对妈妈说:“妈妈,我老吃你做菜,今天我也想学会做菜,以后做给你吃,好不好呀!”妈妈同意了,于是教我怎么炒菜。

  妈妈让我先把菜洗干净,然后先切肉,把肉切成片,我把肉切的一块厚一块薄,妈妈在一旁鼓励说:“真不错!比我第一次切的好。”在妈妈的鼓励支持下,我把茄子、辣子、西红柿也切成了片,把葱姜切成碎片。然后把油倒进锅里,烧热,先放肉炒,把肉炒的变了颜色,放上盐、酱油和切好的葱姜炒,再放茄子、辣子、西红柿,翻炒几下,盖上锅盖焖上5分钟,菜就熟了。

  把炒好的菜装进盘子里,看着颜色很好看,闻一闻真香,不知道味道怎么样。让妈妈先吃,妈妈挑了一筷子菜尝了尝,咂咂嘴说:“吃闺女做的菜就是香呀!”我赶紧吃了一口,嗯!吃自己亲手做的菜,感觉就是不一样,虽然菜炒的没妈妈炒的好吃,但是吃着自己亲手做的菜,感觉真不错哦!

第3篇:做家务的日记400字 写炒菜的日记

做家务的日记400字 写炒菜的日记

  今天,我想要为妈妈做一道菜,给她一个惊喜。我准备给妈妈做一道我最“拿手”的菜——西红柿炒蛋,也是我最爱吃的一道菜。嗯,我们要开始啰……

  做西红柿炒蛋之前,我们要准备一些食材:鸡蛋,西红柿,油,盐,糖,味精,葱。

  我小心翼翼地先将鸡蛋向碗沿使劲地砸去,只听见“啪”的一声,鸡蛋因为我用力过猛,黄色的蛋黄和蛋白从蛋壳中流了出来,慢慢地流到我的手上和地上,“咦,好恶心啊!黏糊糊的。”我不禁尖叫道。吸取第一次的教训,我又从冰箱里重新拿出了一个鸡蛋,这次我轻轻地向碗沿敲去,鸡蛋裂开了,我再用两只手掰开,耶!终于成功了,蛋黄和蛋白流到了碗里。接着,我把碗倾斜过来,再拿起筷子在碗里不断地搅拌,不一会儿,蛋黄和蛋白就混合在一起了。然后,再在鸡蛋里加入糖,盐,葱,均匀搅拌。最后,将西红柿洗好,切成小块。

  现在就是最关键的步骤了——那就是炒鸡蛋。先把油倒入锅中,再把煤气开起来,那湛蓝色的“火精灵”,就蹦了出来,等到油烧热了就可以把刚才准备好的蛋汁倒入锅中。可是,蛋汁一入锅,就会膨胀起来,还溅起了许多小水泡,我抄起锅铲不断翻炒。接着,就可以倒入切好的西红柿。最后,继续翻炒,炒个几分钟就完成了。

  今天我主厨,妈妈吃了以后开心地说“嗯,味道还挺好的,继续加油!”我听了心里美滋滋的。

第4篇:《炒菜日记200字》

《炒菜日记200字》

炒菜_200字

我平生第一次下厨,做的是最简单的西红柿炒蛋,可是对于是我这个不会做饭的人来说;那可就难上加难了。

刚开始一好顺利,洗西红柿、打鸡蛋,对我来说小菜一碟。可是好景不长,该切西红柿了,我有些害怕,颤颤微微、哆哆嗦嗦地下去了这第一刀,嗨!这也不是很难嘛!接着我又小心翼翼地切起来......准备工作做好了下面该炒了。我在妈妈的指导下,在锅内倒了大约两平勺油。等油热后,将打好的鸡蛋放入锅内翻抄,然后把西红柿也放进去。最后加入适量的盐和酱油。经过一场尖叫声和炒菜声的交响曲后,终于做好了一盘西红柿炒蛋,这就是我第一次下厨的成绩,还算不错。

当然喽!从色香味上还远远比不上妈妈,可是吃着自己做的饭香极了、棒极了,毕竟是自己付出过的嘛。

炒菜_200字我回到家里,第一件事情就是看奶奶今天炒什么菜。啊,原来是“白菜炖豆腐”(还没有炒)。奶奶先把白菜一页页的洗干净,又一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀刀切着,把白菜帮切成一块块的小方块,剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了,奶奶先把锅坐在火上,等锅烧热后,把油倒进锅里,不一会锅里飘起了油烟,发出滋滋的声响,奶奶又把切好的葱花放进锅里,等葱花变黄,腾起已股香味后,再把白菜和豆腐倒进锅里,然后抄起铲子,不停地翻动着。等菜慢慢有白变黄,奶奶再倒上酱油,盐和花生油,接着又用铲子翻动了几下,撒上味精,迅速的把锅端下来,再翻炒几下就出锅了。奶奶做的白菜豆腐香喷喷的,吃起来特别有风味,这就是奶奶最拿手的“白菜豆腐”。

我学会了炒菜_200字

我会炒鱼香肉丝,大家相信吗?呵呵!

那天爸爸下班回家后给我炒了个土豆片,我一看说:“妈呀!爸爸你炒的菜能吃吗?”,爸爸说:“怎么不能吃?”我说:“没有放调料不说,连油也放得太少了,你说能吃吗?”爸爸说:“怎么不能吃?你爷爷的爷爷还吃生萝卜呢!”我说:“爸爸别说了,我一定能够做出比您更好吃的菜!”

说着我让妈妈教我做炒鱼香肉丝。首先我把洋葱切成丝,接着把瘦肉切成丝,再把瘦肉丝放在锅里炒熟盛在盘子里,然后把洋葱丝放在锅里炒,洋葱丝快熟时加入两勺糖,再把瘦肉丝放在锅里一起炒熟,再加入小半勺盐和醋就出锅了。闻到一股股肉的香味,心里真高兴啊!爸爸都夸我做得好吃呢!

你看,我说我做的比爸爸好吃吧!想不想也来尝一尝我做的鱼香肉丝呢!

湖北省郧西县实验小学三

第一次炒蛋炒饭_200字

一个早上,我被妈妈叫去炒蛋炒饭。

我心里想着,不就是把是把饭翻来翻去吗?再打个蛋下来炒不就行了,切,没什么大不了。

妈妈叫我把油倒下去一点,倒完了,把鸡蛋打下去,“呀!怎么

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